• Júlia Lorenzon

3 opções de mingau



Mingau de banana (o básico delicioso!)


Ingredientes:

- 200ml de leite (sugiro semidesnatado ou vegetal de oleaginosas - castanhas, nozes...);

- 2 colheres de sopa de aveia em flocos;

- 1 banana madura picada;

- canela em pó e extrato de baunilha a gosto.


Modo de fazer:

Colocar todos os ingredientes em uma panelinha e levar ao fogo médio;

Mexer constantemente até a consistência de mingau.


Rendimento: 1 porção

Calorias por porção: 250kcal



Mingau de maçã e tâmara


Ingredientes:

- 200ml de leite (sugiro semidesnatado ou vegetal de oleaginosas - castanhas, nozes...);

- 2 colheres de sopa de aveia em flocos;

- 1 maçã (sem semente) e talo picada;

- tâmara jumbo (sem semente) picada;

- canela em pó e extrato de baunilha a gosto.


Modo de fazer:

Colocar todos os ingredientes em uma panelinha e levar ao fogo médio;

Mexer constantemente até a consistência de mingau.


Rendimento: 1 porção

Calorias por porção: 290kcal



Mingau proteico de cacau


Ingredientes:

- 200ml de leite (sugiro semidesnatado ou vegetal de oleaginosas - castanhas, nozes...);

- 3 colheres de sopa de aveia em flocos;

- 1 colher de sopa de cacau em pó;

- 1/2 dose (15g) de proteína em pó (whey protein, proteína vegana...) sabor cacau ou chocolate.


Modo de fazer:

Colocar todos os ingredientes (exceto a proteína) em uma panelinha e levar ao fogo médio;

Mexer constantemente até a consistência de mingau;

Acrescentar a proteína e mexer ligeiramente.


Rendimento: 1 porção

Calorias por porção: 295kcal

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