• Júlia Lorenzon

Dica de restaurante saudável em Caxias - RS

Há duas semanas atrás estive em Caxias a trabalho e antes de ir dei uma pesquisada em estabelecimentos com uma proposta mais saudável. Encontrei o Wonder Healthy e decidi que lá iria.

A localização e o atendimento são bons e o ambiente é bem agradável. O cardápio é extenso, com vááááárias opções, já que nem só de salada vive o menu saudável, né? Tem snacks, saladas, bowls, brunch, pizza, burger, poke, sobremesas etc.

Estava com meu namorado e não pedimos entrada, mas nos ofereceram um shot com cúrcuma, gengibre, canela e outras "bruxarias" e tomamos antes de iniciar com o principal.



Ele escolheu a Shrimp pasta (espaguete sem glúten, camarões salteados no azeite, muçarela de búfala, tomate confitado e manjericão) eu o Tartar de salmão (guacamole na base, 120g de salmão fresco e cream cheese). Ambos adoramos as escolhas!



No cardápio, há alternativas veganas, sem lactose e sem glúten, todas sinalizadas. Fiquei feliz em ver a collab deles - no hambúrguer vegano, Farmcy Burger - com a Urban Farmcy, meus parceiros queridos que arrasam nos congelados plant based.



Para finalizar, dividimos uma sobremesa, o The best brownie (com farinha de amêndoas, demerara e chocolate 70%). O sabor é excelente, mas a porção eu achei bem exagerada (hehehe!).


Recomendo a ida ao Wonder Healthy para que é de Caxias ou para quem for visitar a cidade!


Com carinho,


Nutri Júlia





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