• Júlia Lorenzon

Ideias para um docinho nutritivo:

Atualizado: 6 de set. de 2021


É muito comum - ainda que não devemos considerar normal - a busca frequente por alimentos açucarados.

O consumo rotineiro de doces pode ter a ver com hábito, com tédio, com ansiedade e estresse, com carências nutricionais, com proibições no consumo (o proibido é mais gostoso, né?), dentre outros fatores.

Alta ingestão de açúcar pode contribuir para alterações bruscas nos níveis de açúcar no sangue, o que não é interessante quando pensamos em redução/manutenção de peso e longevidade. Ainda, muitas vezes alimentos açucarados são ricos também em gordura (pense em um brigadeiro ou em um sorvete), o que pode estimular o consumo em grandes quantidades, comprometendo o peso corporal e exames de sangue (como colesterol).

Para quem gosta muito - desde que dentro de uma alimentação equilibrada - não vejo problemas no consumo de pequenas quantidades de um docinho nutritivo. Se você não faz questão de consumir, não há motivos para inclusão. :)


Abaixo algumas sugestões com 50 a 100kcal na porção:

  • 20g de chocolate 70% cacau:

Sugiro comprar a barra e porcionar ou optar por tabletes pequenos (aprenda a escolher chocolates aqui).

  • 2 mariolas sem açúcar e adoçante:

  • 2 tâmaras jumbo recheada com morango:

  • 1 doce em tablete sem açúcar e com adoçantes naturais:

  • 2 damascos recheados com castanha do pará:


  • 1 tablete de chocolate branco vegano com adoçantes naturais:


Espero que este conteúdo seja útil.


Muito obrigada!

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